Diese Woche haben wir mit der Anpflanzung auf unserem eigenen Grundstück in Rota, Costa Ballena, begonnen. Das Klima hier ist ideal für den Anbau von grünem Spargel, da es sich um eine Küstenlage, milde Winter und relativ geringe Temperaturschwankungen handelt. Diese Faktoren begünstigen eine stabile Wachstumsperiode.